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2017年,水产养殖行业面临整顿

新年伊始,从行业中传出消息:在2017年,水产行业将迎来最严厉的环保整治行动,严禁向外界抽排污泥,严禁直接将养殖废水排放到河道沟渠,并逐步将没有水质净化处理设备的养殖场关闭,用于繁育和生产的锅炉禁止使用煤炭,否则将被取缔,等等。

在现实中,经过多年的粗放式发展,行业中鱼龙混杂、良莠不齐,无序竞争直接导致劣币淘汰良币。环保整治的来临,在对从业者产生重大影响之余,无疑是规范行业走向良性方向的有力举措。从另一个角度讲,这种环保整治,可以看成是恢复这个行业早已被踩坏的门槛,从外部加强对行业的约束力和规范力,甚至直接淘汰落后产能。

落后产能给养殖业带来的危害不小,缺乏技术、管理不当,只看重眼前利益,缺乏基本的行业自律,一定程度上助长了污染和疾病的泛滥。在最近几年,罗非鱼行业遭遇罕见低迷时,就有行业人士提出:在这个时期,就应该把那些缺乏技术和水平,缺乏食品安全意识,没有自律观念的落后养殖户淘汰掉,相反,也只有把这部分落后产能去掉,行业才有重新走上正轨的希望。对虾行业也是这样,粗暴式、掠夺式开发的时代早已过去,如果不及时更新思维,或许只有死路一条,而且还要影响与其相关许多从业者。

同时,我们还要看到,如果大规模环境整治来临,不仅能够在一定程度上恢复行业的准入门槛,更是保证水产养殖能够可持续发展的重要举措。

在很多海水养殖区,我们看到网箱密集、多年积累的鱼虾粪便和残饵造成水质恶化,病害多发,最终养殖业自食恶果。都说“新塘旺三年”,很多新开发的养殖区在兴盛一时之后,又迅速坠入恶性循环的怪圈,落后的生产方式为害之大,可见一斑。

所以说,国家政策也罢、环保风暴也好,行业规范和约束力正在不断加强,把一切交给市场,应该消失的就要彻底消失。

时代在变,行业也应因时代发展而改变。以前大肆开挖鱼塘虾塘,养殖无序扩张,如果说是为了在那个时期,满足快速增长的消费需求的话,那么,养殖业那臃肿的身躯,似乎真的应该减减肥了。

我们可以做一个较简单的对比:以过去五年,中国鱼类养殖产量平均增长幅度8%计算,即意味着整体养殖成本也相应投入增加8%,如果消费需求没有大幅度增加,养殖要整体获利,必须获得平均高于8%的价格上涨。更不乐观的是,随着经济增速进入平缓期,从2012年起水产品的消费出现了明显的不景气。由此可见,至少在未来一段时期内,水产业的去产能趋势只会更加明显,环保整治只是外部加入的一股力量。

另外,环保整治的到来,在去除一部分落后产能,恢复行业秩序之余,或许也将为水产品竞争秩序的改变增添助力。劣币之所以能淘汰良币,其两个前提条件之一就是:劣币也能和良币同时在市场上流动。未来的水产消费市场,必然是从“量”向“质”的方向转变,环保压力淘汰掉落后的生产方式,也直接消除了劣质产品的根源。

环保时代来临,必将给行业带来巨大的影响,但必须看到这是发展必须承受的阵痛,只有在经历之后,行业才有可能走向全新的格局。


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